南極磷蝦油

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女性保養聖品:南極磷蝦油,超速吸收!從調理生理期到孕哺期保養

本篇重點:營養師以女性健康觀點為出發,幫大家整理出磷蝦油對女性的不同時期,包括生理期、懷孕哺乳期及銀髮期的功效。並闡述為何磷蝦油的吸收效果好! 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1. 失智症是什麼? 2. 磷脂型 Omega-3:幫助其他營養素吸收 3. 女性聖品:磷蝦油支持全階段女性健康 3.1. 女性生理期:舒緩經痛、出血不順 3.2. 媽咪孕哺期:胎兒及嬰幼兒神經發育 3.3. 長者銀髮期:預防失智、維持靈活行動力 4. 更多閱讀 5. 總結│磷蝦油對全齡女性的健康幫助 6. 參考文獻 1. 磷蝦油:最高Omega-3生物利用率! 磷蝦油是萃取自南極磷蝦,富含有Omega-3、蝦紅素、膽鹼、磷脂質的一種油脂。因磷蝦油含有的Omega-3是以特殊的磷脂形式存在,使得原本油脂不溶於水的特性變為水溶性,在人體內的消化及運送效率極高。且磷脂型態為人體細胞膜的結構,使得身體更容易消化和利用磷蝦油! 2. 磷脂型 Omega-3:幫助其他營養素吸收 磷蝦油的珍貴之處不僅在於本身吸收率高,更能協同幫助其他營養素的吸收。磷脂型Omega-3能藉由特殊的結構特性,與吸收率較低的營養素結合成微膠體(micelle),幫助一同進入細胞中,提高營養素的吸收效率。根據,全世界最大的磷蝦油供應商挪威阿克海洋生物Aker Biomarine的研究,磷蝦油能提高維生素D2倍吸收率、葉黃素8倍吸收率、CoQ10 25倍吸收率。效果相當卓越! 3. 女性聖品:磷蝦油支持全階段女性健康 3.1. 女性生理期:舒緩經痛、出血不順 Omega-3中的EPA具有抗凝血、調整血液黏稠度的功效,因此被視為對生理期出血不順及經痛具有舒緩的作用。根據一項95名18-22歲的女性研究,每天補充Omega-3,三個月後顯示經痛強度下降,平均使用止痛藥的量顯著下降(2)。 而在經前症候群上,有研究指出使用磷蝦油與魚油均有效果,能改善經前症候群中的體重增加、疼痛、水腫、腹脹等問題,但在止痛藥、情緒改善、乳房疼痛及關節疼痛這些症狀的改善,磷蝦油的效果比魚油來得好,對全面管理經前症候群更有效(3)。 3.2. 媽咪孕哺期:胎兒及嬰幼兒神經發育 DHA是大腦當中最主要的Omega-3型態,多項研究皆已證實在懷孕期及哺乳期補充DHA對胎兒及嬰幼兒的腦及視覺神經發育至關重要。以下為營養師安安幫大家做的研究總結: 研

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孕哺期該補磷蝦油嗎?營養師完整解析告訴你

磷蝦油真的紅遍天!現在好多孕媽咪哺乳媽咪都在問:到底我可不可以吃磷蝦油?吃磷蝦油對寶寶有什麼好處嗎?我該怎麼吃呢!各位媽媽們不要緊張啊!這篇安安營養師用真實數據和依據文獻研究告訴你,磷蝦油補充的孕哺期全攻略! 加入追蹤林安安營養師粉絲團,用營養蘊育健康! 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1. 孕哺期能補充磷蝦油嗎? 1.1. 磷蝦油特殊成分 1.2. 磷蝦油安全性 2. 孕哺期補充磷蝦油的研究 2.1. 磷蝦油|支援腦部與視覺發展 2.2. 磷蝦油|降低過敏性疾病和氣喘風險 2.3. 磷蝦油|膽鹼提高孩童注意力、認知及學業成績 3. 孕哺期怎麼吃磷蝦油? 3.1. 磷蝦油食用劑量 3.2. 磷蝦油要吃多少 3.3. 特殊族群 4. 磷蝦油為孕補期重要必備的營養補充品! 5. 更多閱讀 6. 參考文獻 1. 孕哺期能補充磷蝦油嗎? 1.1. 磷蝦油特殊成分 磷蝦油萃取自純淨南極海域中的磷蝦,磷蝦屬於海洋生態食物鏈當中的最底層,生物累積毒性危害小。而磷蝦所萃取出的磷蝦油,富含有孕哺期最需要的天然4種營養成分:磷脂型Omega-3(含DHA、EPA)、膽鹼(嬰幼兒大腦發育所需)、磷脂、蝦紅素(天然抗氧化劑)。 此外,天然磷脂的特殊結構能幫助磷蝦油中的Omega-3和其他營養素快速進入細胞中,提高整體生物利用率。所以這也是為什麼磷蝦油效果如此好的原因。 1.2. 磷蝦油安全性 根據 2014 年發表於 Toxicology Reports 的研究(1),實驗人員使用13週的大鼠餵食磷蝦油,相當於人類劑量的24-48倍,結果未觀察到任何明顯毒性或有害反應,推測磷蝦油具有高度安全性。且根據美國食品藥物管理局,磷蝦油為GRAS (Generally Recognized as Safe) 認證(2),表示其被認為安全且可食用的原料,全年齡族群皆可食用。 ● 總結:孕哺媽咪是可以吃磷蝦油的,但特殊時期食用任何保健品,請諮詢醫師或專業醫療人員後再做食用。 2. 孕哺期補充磷蝦油的研究 磷蝦油的Omega-3以磷脂型態存在,有更高的吸收率與生物利用率,更易被人體吸收利用轉化,進而可能有效率地提高懷孕期Omega-3運輸給胎兒和在哺乳期母乳中的Omega-3含量。 2.1. 磷蝦油|支援腦部與視覺發展 根據一項針對早產兒在哺乳的研究,哺乳中的婦女若每天補充磷蝦油(250毫

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還在看趴數?你吃的Omega-3型態和生物利用率才是關鍵!

補充保健品不是只看劑量,身體能否吸收能否利用才是關鍵!市面上的3種魚油型態:rTG、TG、EE,以及特殊磷脂型態的Omega-3:磷脂型(PL form),究竟哪種型態的Omega-3才擁有最高生物利用率呢?哪種才是高效補充的最佳選擇? 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1.生物利用率(Bioavailability)的意義 2. Omega-3的生物利用率指標:Omega-3指數(Omega-3 Index) 3. 3. 市售常見 Omega-3 型態 ◆ 型態(1)三酸甘油酯型(Triglyceride form,TG型) ◆ 型態(2)酯化型(Ethyl Ester Form,EE型) ◆ 型態(3)再酯化三酸甘油酯型(Re-esterified Triglyceride,rTG型) ◆ 型態(4)磷脂型(PL form) 4. 磷脂型生物利用率優於其他各型態 4.1. 磷脂型結構與細胞膜近似,可直接吸收 4.2. 磷脂型不需經過乳化,可直接進入肝臟被身體吸收 4.3. 2024年最新研究:比較不同型態魚油與磷蝦油 5. 更多閱讀 6. 參考文獻 1. 生物利用率(Bioavailability)的意義 營養素的生物利用率概念與消化吸收率近似,是指在進食含有營養素的食物後,食物經由腸胃道消化,營養素進入血液中,再之後進入身體組織與器官的比例。因為營養素的吸收會受到很多因素影響,例如維生素D可以提高鈣質的吸收、含有纖維高的食物會降低脂肪的吸收等。 因此營養素的攝取不能單看劑量,必須考慮生物利用率。生物利用率是真正能夠被身體吸收並供給利用的量,也是保健品好壞的判定重大指標。 2. Omega-3的生物利用率指標:Omega-3指數(Omega-3 Index) Omega-3指數不是一般常規健康檢查會檢測的數值,所以很多人不是很熟悉,但其實Omega-3指數被證實與冠狀動脈心血管疾病的死亡率成反比。它是透過檢測血液中EPA和DHA的比例,計算而來的數值,理想值建議大於8%(1)。Omega-3指數也常被當作Omega-3相關保健品的生物利用率指標之一。 3. 市售常見 Omega-3 型態 ◆ 型態(1)三酸甘油酯型(Triglyceride form,TG型) 這是天然飲食當中的最主要的油脂形式,包含魚類、海鮮。魚油稍微經過精煉去除雜質後,仍保有原

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[心血管] 降膽固醇降血脂的首選!磷蝦油效果卓越

講到心血管保健,大家都會普遍認知要吃的保健品會是「魚油」。魚油含有好的油脂-Omega-3,不但能補充必須脂肪酸,還有助於心血管健康。但隨著科技進步、研究的成熟,Omega-3的補充開始不僅限於魚油,還有最近熱門的南極磷蝦油,究竟磷蝦油的降血脂功效如何?是否有更勝魚油的效果?且往下聽營養師一步步分析給你聽! 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1. 血脂可分為三酸甘油酯及膽固醇 1.1. 血脂的定義 1.2. 血脂主要區別 1.3. 抽血數值中常見的三種血脂指標 2. 魚油能降三酸甘油酯,但會造成膽固醇增加 (1). 三酸甘油酯的降低導至LDL組成改變 (2). 影響膽固醇酯轉移蛋白(CETP)活性 (3). 減少肝臟對LDL-C清除 (4). 增加 LDL的生成 3. 磷蝦油:對心血管更有益處的選擇 4. 參考文獻 5. 更多閱讀 1. 血脂可分為三酸甘油酯及膽固醇 1.1. 血脂的定義 想要降血脂,必需先了解血脂的組成。三酸甘油酯及膽固醇都是血液中的「脂肪」或稱「脂質」。它們的功能不同,但都和心血管健康息息相關。 1.2. 血脂主要區別 除了結構差異外,在功能及來源上也有所區別: ● 三酸甘油酯:又被稱為中性脂肪,是身體能量儲存和運輸的形式,會將多餘的熱量以此型態存於脂肪細胞中。主要來源為飲食中的脂肪、蛋白質、過量碳水化合物和精製糖。 ● 膽固醇:細胞膜的結構成份、賀爾蒙合成、膽酸合成所需。主要來源為內生性肝臟合成,少數來自於飲食。 1.3. 抽血數值中常見的三種血脂指標 而血脂為脂溶性,在血液中的運輸必須透過與脂蛋白結合成水溶性,三酸甘油酯和膽固醇都能作為脂蛋白的成份,一起在血液中被運輸。依照比例不同的三酸甘油酯、膽固醇、脂蛋白而分為常見的有以下三種,這三種都是抽血數值中常見的血脂指標: ● 極低密度脂蛋白膽固醇(VLDL,Very low-density lipoprotein cholesterol) 成份以三酸甘油酯為主。 ● 低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C,Low-density lipoprotein cholesterol) 又稱為「壞膽固醇」,將膽固醇由肝臟運送到全身細胞使用,但過多時容易氧化造成血管動脈粥狀硬化,引發心血管疾病。 ● 高密度脂蛋白膽固醇(HDL,High-density lipoprotein cholesterol

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高品質磷蝦油怎麼選 挑選原則營養師分享

市售磷蝦油百百種,五花八門怎麼挑!難道所有的磷蝦油都一樣嗎!?No~魔鬼藏在細節裡,最懂磷蝦油的營養師安安來告訴你,挑選磷蝦油的三大面向九原則: 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1. 磷蝦油挑選面向1:原料 1.1. 原料|磷蝦產地來源來自南極海域 1.2. 原料|磷蝦油中的磷脂含量大於40% 1.3. 原料|磷蝦油中EPA與DHA含量大於20% 2. 磷蝦油挑選面向2:製程 2.1. 製程|磷蝦油產品需全程追溯 2.2. 製程|磷蝦油具有生態永續認證 2.3. 製程|磷蝦油│製程專利FLEXITECH™萃取技術 3. 磷蝦油挑選面向3:產品 3.1. 產品|磷蝦油產品成分標示清楚 3.2. 產品|磷蝦油色澤純淨度清澈亮紅 3.3. 產品|天然磷蝦油味無腥臭 4. 更多閱讀 1. 磷蝦油挑選面向1:原料 1.1. 原料|磷蝦產地來源來自南極海域 全世界海域都有磷蝦,磷蝦雖為海洋食物鏈底層,但仍須留意海域污染問題。唯有來自南極純淨零污染海域撈捕的磷蝦做為原料,品質最為優良。 1.2. 原料|磷蝦油中的磷脂含量大於40% 磷脂含量決定了磷蝦油的品質,因磷蝦油中的磷脂能幫助Omega-3及其他營養成分進入細胞中,對健康的功效大,建議磷脂質含量至少要40%或以上 1.3. 原料|磷蝦油中EPA與DHA含量大於20% 建議至少含量大於20%,磷蝦油功效還是得回歸於Omega-3中的EPA和DHA。標準不能用魚油在市售動轍85%、95%以上來看,因為根據研究指出,磷蝦油有高於魚油的吸收率,能比魚油少約37%就能達到身體相同的omega-3濃度。 2. 磷蝦油挑選面向2:製程 2.1. 製程|磷蝦油產品需全程追溯 從撈捕到加工的每一步驟必須詳細記錄,確保磷蝦油的生產過程中能被持續追溯,這是對產品品質和來源的要求,每一批產品消費者都能掃描QR Code去追蹤撈捕磷蝦的位置,才可以絕對地安心食用產品 ● 南極磷蝦油│南極48區追溯:WHERE DOES YOUR KRILL OIL COME FROM? 2.2. 製程|磷蝦油具有生態永續認證 選擇具有環保生態永續相關認證及規範的產品,例如海洋證照委員會(MSC)認證、南極海洋生物資源公約(Commission for the Conservation of Antarctic Marine Living Resour

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Omega-3聰明選擇磷蝦油!功效遠比魚油佳

擁有天然鮮紅的色澤、營養成分與魚油相似,在陽光照射下彷彿紅寶石一般,號稱「海洋紅寶石」的磷蝦油,是近年來火紅的保健品原料,討論度極高。到底磷蝦油是什麼?營養師安安今天帶您一窺磷蝦油與魚油的差異,提供大家詳細比較來選擇優質的Omega-3功效油脂補充! 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1. 磷蝦油|磷蝦油哪裡來 2. 磷蝦油|四大營養成分 2.1. 磷蝦油的成分(1):Omega-3脂肪酸(EPA和DHA) 2.2. 磷蝦油的成分(2):磷脂(Phospholipid)也稱磷脂質 2.3. 磷蝦油的成分(3):膽鹼(Choline) 2.4. 磷蝦油的成分(4):蝦紅素(Astaxanthin) 3. 磷蝦油|四大保健功效 3.1. 磷蝦油保健功效(1):改善乾眼症、提高葉黃素吸收率 3.2. 磷蝦油保健功效(2):減緩關節炎症狀 3.3. 磷蝦油保健功效(3):促進骨質形成、改善骨質疏鬆 3.4. 磷蝦油保健功效(4):提升皮膚彈性、促進膠原蛋白。 4. 魚油VS 磷蝦油|比魚油功效更好的磷蝦油 4.1. 成分、濃度、型態、吸收率 5. 總結 6. 更多閱讀 7. 參考文獻 1. 磷蝦油|磷蝦油哪裡來 磷蝦油是萃取自磷蝦中油脂成份的保健素材,顏色呈現天然清澈鮮紅色的油脂,磷蝦主要來自於南極地區,與一般蝦最大的區別在於大小、型態和顏色,磷蝦只有2-6釐米,成透明粉紅色。 磷蝦萃取出的油脂部分富含有天然四合一營養成分:Omega-3脂肪酸(EPA和DHA)、磷脂、膽鹼以及抗氧化物質蝦紅素,被視為是適合現代人補充優質油脂的來源之一。 2. 磷蝦油|四大營養成分 2.1. 磷蝦油成分(1):Omega-3脂肪酸(EPA和DHA) Omega-3脂肪酸為人體必需脂肪酸,無法自行合成必須靠飲食中補充,而磷蝦油中的Omega-3屬於特殊磷脂型態,雖然Omega-3含量較魚油低,但其特性為暨親油又親水,在細胞中吸收率極高,能使Omega-3直接進入肝臟代謝利用(1)。 2.2. 磷蝦油成分(2):磷脂(Phospholipid)也稱磷脂質 磷脂為細胞膜的組成結構,是維持細胞結構的必須營養。另一個主要作用是作為乳化劑,因此對孕哺婦的營養補充及脂肪肝治療(2)有幫助。 2.3. 磷蝦油成分(3):膽鹼(Choline) 人體只能少量製造合成,主要還是由飲食中獲得。膽鹼參

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[科學家訪問] 磷蝦油完整問與答 營養師初次全英文影片錄製!

來自挪威Aker Biomarine的首席科學家! 第一次遇到外國人比我還瘦身材還好,太令人羨慕了 營養師安安全新挑戰以全英語深度訪問科學家 很棒的經驗 能直接面對面原廠科學家不是每個人都有的機會 感謝 健康工程師 的邀約! 很多民眾對於磷蝦油的疑問,大家都可以在這含金量很高的影片中獲得解答喔 磷蝦捕撈生態議題 磷蝦油和魚油的差異 磷蝦油裡磷脂、膽鹼和蝦紅素對健康的幫助 磷蝦油與其他保健品相比的特別之處 磷蝦油與補鈣、關節、皮膚與眼睛保健 磷蝦油是否適合全年齡層食用? 完整影片請看:https://www.youtube.com/watch?v=u4n3Y24-pe4 #營養師安安#安安營養師#接案營養師#磷蝦油#魚油 搭配閱讀更清楚 >> 磷蝦油最完整大揭秘(上):常見問題、研究功效、適合族群與食用方式 >> 磷蝦油最完整大揭秘(下):常見問題、研究功效、適合族群與食用方式 加入追蹤林安安營養師粉絲團,用營養蘊育健康! 關於作者 關於作者 林安安營養師 營養師、健康講師、專欄作家、直播主。 溫柔堅毅的營養師,曾經歷過職場霸凌,受焦慮憂鬱症纏身及心理分裂,透過藥物、營養、心理治療走出,努力鑽研寵物營養、運動營養、美容營養等領域,期許用自身經驗和營養專業帶給世界美好溫柔。 瀏覽次數: 1

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磷蝦油最完整大揭秘(下):常見問題、研究功效、適合族群與食用方式

承接上一篇<<磷蝦油最完整大揭秘(上):常見問題、研究功效、適合族群與食用方式>>,營養師安安這篇完整揭露最新研究南極磷蝦油八大功效、以及什麼族群可以吃、該如何吃!快和上一篇一起收藏起來! 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 南極磷蝦油|磷蝦油是什麼? 南極磷蝦油|磷蝦油功效 1. 磷蝦油吸收利用率好|優於魚油約33%以上 2. 磷蝦油抗氧化能力高|提高抗發炎能力近6成 3. 磷蝦油緩解關節炎症狀|減少疼痛次數和疼痛感 4. 磷蝦油降低血脂|有效降低血脂5成、三酸甘油酯近5成、膽固醇7成 5. 磷蝦油護眼佳|改善乾眼症、提高葉黃素8倍吸收 6. 磷蝦油清晰思緒|與認知學習力有關、幫助適應壓力 7. 磷蝦油美顏凍齡|提升膠原蛋白和玻尿酸合成,提升保水力4倍 8. 磷蝦油增加運動表現|改善肌肉疲勞 南極磷蝦油|適合族群、什麼人適合吃磷蝦油? 南極磷蝦油|磷蝦油食用方式 南極磷蝦油|總結 參考文獻

磷蝦油最完整大揭秘(下):常見問題、研究功效、適合族群與食用方式 閱讀全文 »

磷蝦油最完整大揭秘(上):常見問題、研究功效、適合族群與食用方式

最完整的南極磷蝦油功效介紹來了!被稱為「海洋紅寶石」的磷蝦油是新興的保健素材,不只是健康功效、研究數據以及常見問題到適合族群等,一般民眾還是不清楚,來來來~營養師林安安今天詳細介紹,這篇磷蝦油完整懶人包必收藏分享! 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 南極磷蝦油|磷蝦油常見問題 1. 食用磷蝦油會不會破壞海洋生態? 2. 磷蝦油的Omega-3濃度含量很低,代表沒有效? 3. 磷蝦油研究少,效果尚未證實? 4. 磷蝦油VS魚油大比較 5. 參考文獻

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吃磷蝦油真的等於破壞海洋生態嗎?是真相還是假議題!飽受環保抨擊的背後是….

你聽過吃「磷蝦油等於在扼殺企鵝和鯨魚嗎?」營養師我承認自己聽過,甚至在深入認識磷蝦油這個原料前也有這樣的想法:過度撈捕磷蝦會對南極生態圈造成影響及魚油更為實惠不需要去補充磷蝦油等等,市場上充滿了對磷蝦油的抨擊仇恨言論,但事實是否真的如此?磷蝦油破壞生態的祕辛,究竟真相如何?磷蝦油是罪大惡極還是明珠蒙塵?今天就來探討全球最大的磷蝦油供應商挪威Aker BioMarine,一個以海為業的國際企業,如何面對這些挑戰及爭論。 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1. 磷蝦油四大爭議 1.1. 吃磷蝦油等於與企鵝、鯨魚搶食? 1.2. 撈捕磷蝦增加碳足跡? 1.3. 撈捕磷蝦會影響南極生態圈? 1.4. 磷蝦油效果未證實,不如吃魚油? 2. 更多閱讀

吃磷蝦油真的等於破壞海洋生態嗎?是真相還是假議題!飽受環保抨擊的背後是…. 閱讀全文 »

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