原本安安事前接受到的工作內容 是說只是要來錄製閒聊的Podcast 放輕鬆就好當天不需要打扮！ 結果當天錄音錄影全上 還有完美妝容的Rubie現身我整個太休閒（喂 我們倆從第一次見面就很會瞎聊 尤其又有年紀相仿的兒子 輕鬆愉快上午就聊了好多 內容都沒有RE過 從家庭生活 夫妻關係 小孩成長… EP1 為了讓小孩能乖乖吃下保健品 同時身為媽媽和營養師兩個角色的我 想出來的妙招和妥協是甚麼！ 還有Rubie為了讓小孩吃磷蝦油，居然把它打成果汁！？ 真是爆笑不斷哈哈哈我自己重看都覺得扯 #營養師安安#安安營養師#接案營養師#健康講座#直播營養師#磷蝦油#南極磷蝦油 加入追蹤林安安營養師粉絲團，用營養蘊育健康! 關於作者 關於作者 林安安營養師 營養師、健康講師、專欄作家、直播主。 溫柔堅毅的營養師，曾經歷過職場霸凌，受焦慮憂鬱症纏身及心理分裂，透過藥物、營養、心理治療走出，努力鑽研寵物營養、運動營養、美容營養等領域，期許用自身經驗和營養專業帶給世界美好溫柔。 瀏覽次數： 2
完整營養師訪談內容請下方連結 >>掉髮快崩潰？頭髮越來越細？營養師揭秘這樣吃 才能真正修護毛囊重建健康髮絲！ 頭皮的重要性我太晚才知道了 真的是親身慘痛體驗 直到產後落髮 頭髮開始有空洞 才知道頭皮健康的重要性 後來雖然拼命吃膠原蛋白有慢慢恢復 但髮質狀況也與年輕時不大相同 空洞處現在還是以細毛髮為主 用了好多方法但終歸還是得從營養調理下手 現在看到毛髮健康的保健產品都很感慨 當時如果有補充”這個成分”就好了…. 最容易忽略缺少的養髮營養素 蛋白質：建構毛髮結構 鐵質：促進頭皮血液循環 鋅：毛囊健康生長 頭質堅韌 生物素（維生素B7）：蛋白質代謝 還有一個特殊專利成分介紹給大家～ HGP™水解蛋黃粉 研究證實含有促生長因子，HGP(Hair Growth Peptide)能刺激促進毛髮生長，讓毛髮的密度及直徑均增加！ 頭皮老化速度是臉皮的六倍！ 不想被看出年齡 像安安一樣後悔莫及 現在還是開始好好由營養開始保養吧 #營養師安安#安安營養師#風傳媒#風傳媒訪談#接案營養師#直播營養師#頭髮健康#頭髮營養#毛髮健康#頭髮生長 加入追蹤林安安營養師粉絲團，用營養蘊育健康! 關於作者 關於作者 林安安營養師 營養師、健康講師、專欄作家、直播主。 溫柔堅毅的營養師，曾經歷過職場霸凌，受焦慮憂鬱症纏身及心理分裂，透過藥物、營養、心理治療走出，努力鑽研寵物營養、運動營養、美容營養等領域，期許用自身經驗和營養專業帶給世界美好溫柔。 瀏覽次數： 3
承接上一篇<<磷蝦油最完整大揭秘(上)：常見問題、研究功效、適合族群與食用方式>>，營養師安安這篇完整揭露最新研究南極磷蝦油八大功效、以及什麼族群可以吃、該如何吃！快和上一篇一起收藏起來！ 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 南極磷蝦油｜磷蝦油是什麼？ 南極磷蝦油｜磷蝦油功效 1. 磷蝦油吸收利用率好｜優於魚油約33%以上 2. 磷蝦油抗氧化能力高｜提高抗發炎能力近6成 3. 磷蝦油緩解關節炎症狀｜減少疼痛次數和疼痛感 4. 磷蝦油降低血脂｜有效降低血脂5成、三酸甘油酯近5成、膽固醇7成 5. 磷蝦油護眼佳｜改善乾眼症、提高葉黃素8倍吸收 6. 磷蝦油清晰思緒｜與認知學習力有關、幫助適應壓力 7. 磷蝦油美顏凍齡｜提升膠原蛋白和玻尿酸合成，提升保水力4倍 8. 磷蝦油增加運動表現｜改善肌肉疲勞 南極磷蝦油｜適合族群、什麼人適合吃磷蝦油？ 南極磷蝦油｜磷蝦油食用方式 南極磷蝦油｜總結 參考文獻
最完整的南極磷蝦油功效介紹來了！被稱為「海洋紅寶石」的磷蝦油是新興的保健素材，不只是健康功效、研究數據以及常見問題到適合族群等，一般民眾還是不清楚，來來來～營養師林安安今天詳細介紹，這篇磷蝦油完整懶人包必收藏分享！ 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 南極磷蝦油｜磷蝦油常見問題 1. 食用磷蝦油會不會破壞海洋生態？ 2. 磷蝦油的Omega-3濃度含量很低，代表沒有效？ 3. 磷蝦油研究少，效果尚未證實？ 4. 磷蝦油VS魚油大比較 5. 參考文獻
膠原蛋白隨著年齡的增長而逐漸流失，尤其在21歲後皮膚中膠原蛋白量每年減少約1%(1)，若不留意補充，皮膚膠原蛋白不夠，臉部就會有感開始鬆弛失去彈性，甚至連保濕緊緻感都不在～～～營養師安安特別跟大家介紹最新美肌保健素材：Prosagen Si®矽膠原蛋白，比一般膠原蛋白厲害的地方在哪裡？讓大家有效率地補充膠原蛋白更為有感！ 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1. “矽“和“正矽酸”是什麼？｜人體無法吸收的矽 2. ”矽“對人體的功效｜與膠原蛋白有關 3. Prosagen Si®矽膠原蛋白｜正矽酸結合膠原蛋白 4. Prosagen Si®矽膠原蛋白｜相關閱讀 5. Prosagen Si®矽膠原蛋白功效│緊緻保濕減少掉髮 6. 參考文獻 1. “矽“和“正矽酸”是什麼？｜人體無法吸收的矽 矽(Silicon，Si)是地球上第二豐富的元素，也是人體細胞中所不可缺少的第三大微量礦物質(2)(3)。矽主要有兩種型態： 一種是單體形態-正矽酸(Orthosilicic acid ，OSA，Si（OH）4) ，其高吸收率型態能通過細胞膜，被人體吸收，但穩定性很差。 另一種為多數存在於植物中的聚合物矽型態。 但是，很遺憾的是這種型態的矽，雖然安定性高，但其吸收率很低，不能直接在腸胃道中被吸收，必須胃酸溶解經過轉換成正矽酸，因此身體利用率差(4)。隨著年齡的增長、胃酸作用下降，人體對矽幾乎無法利用(5)。 2. ”矽“對人體的功效｜與膠原蛋白有關 矽在人體中含量大約1-2公克，和膠原蛋白一樣，主要位於結締組織，如血管、關節、皮膚頭髮中。矽本身也對膠原蛋白的結構合成非常重要，能直接刺激纖維母細胞，製造出膠原蛋白，提高皮膚的強度和彈性。 矽含量較高的髮絲也實證有較低的落髮脫落率及亮度提升(5) (6)。 在一項實驗研究發現，50名40歲以上的女性受測者且其皮膚明顯經過日曬受損，歷經20週每天口服2次含10毫克的正矽酸補充劑，結果顯示其受測者皮膚粗糙度下降、保濕度增加，指甲和頭髮的受損脆弱性也明顯降低(7)。 3. Prosagen Si®矽膠原蛋白｜正矽酸結合膠原蛋白 矽對人體如此重要，也能幫助膠原蛋白結構更加穩固，但矽只有單體型態-正矽酸具有高吸收率，卻無法以穩定型態存於自然界中。要如何兼顧矽的穩定性和生物利用率以能達到有效補充？ Prosagen Si®矽膠原蛋白是
【營養師教你增肌減脂】 #營養師安安 #營養師教你吃 比地心引力還更可怕的東西… 就是隨著年齡下降的基礎代謝率啦~~ 以前怎麼吃都不會胖 現在吃一點隔天肚子就凸 新陳代謝真的好重要 想要增肌減脂 一定要認識基礎代謝率 來看我分享的撇步 加入追蹤林安安營養師粉絲團，用營養蘊育健康! 關於作者 關於作者 林安安營養師 營養師、健康講師、專欄作家、直播主。 溫柔堅毅的營養師，曾經歷過職場霸凌，受焦慮憂鬱症纏身及心理分裂，透過藥物、營養、心理治療走出，努力鑽研寵物營養、運動營養、美容營養等領域，期許用自身經驗和營養專業帶給世界美好溫柔。 瀏覽次數： 8
你聽過吃「磷蝦油等於在扼殺企鵝和鯨魚嗎？」營養師我承認自己聽過，甚至在深入認識磷蝦油這個原料前也有這樣的想法：過度撈捕磷蝦會對南極生態圈造成影響及魚油更為實惠不需要去補充磷蝦油等等，市場上充滿了對磷蝦油的抨擊仇恨言論，但事實是否真的如此？磷蝦油破壞生態的祕辛，究竟真相如何？磷蝦油是罪大惡極還是明珠蒙塵？今天就來探討全球最大的磷蝦油供應商挪威Aker BioMarine，一個以海為業的國際企業，如何面對這些挑戰及爭論。 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1. 磷蝦油四大爭議 1.1. 吃磷蝦油等於與企鵝、鯨魚搶食? 1.2. 撈捕磷蝦增加碳足跡? 1.3. 撈捕磷蝦會影響南極生態圈? 1.4. 磷蝦油效果未證實，不如吃魚油? 2. 更多閱讀
#營養師安安 #營養師教你吃 調整腸胃，就能讓減脂事半功倍 好腸胃不只讓你好健康， 還能更容易甩肉肉 我們的腸胃就像是我們的第二大腦， 健康的腸胃通常菌相豐富 而不健康的腸胃菌叢菌相失衡 甚至會干擾代謝系統的賀爾蒙分泌 進而引發肥胖的連鎖反應！大家愛注意 營養師安安來告訴大家大餐過後怎麼吃？ 才能腸保健康，輕鬆減脂！ 加入追蹤林安安營養師粉絲團，用營養蘊育健康! 關於作者 關於作者 林安安營養師 營養師、健康講師、專欄作家、直播主。 溫柔堅毅的營養師，曾經歷過職場霸凌，受焦慮憂鬱症纏身及心理分裂，透過藥物、營養、心理治療走出，努力鑽研寵物營養、運動營養、美容營養等領域，期許用自身經驗和營養專業帶給世界美好溫柔。 瀏覽次數： 3
【今晚，我想來點-菌種 菌株 】 你吃益生菌的目的是甚麼? 腸道健康? 免疫調節? 預防過敏? 泌尿道保養? 現在越來越多不同的益生菌出現 怎樣才能選到你想要的功效益生菌呢? 『菌株』 菌株其實就是這個菌的全名 以往市場上會講的大部分叫做『菌種』，是一個比較大的分類 現在已經精準到利用基因定序抓出是哪一株 而『菌株』才有實驗驗證功效 商品包裝上怎麼分辨挑的是菌種還是菌株? 以安麗強效複合益生菌為例 乳雙岐桿菌(Bifidobacterium animals ssp. lactis )這個是『菌種』 乳雙岐桿菌HN019 (Bifidobacterium animals ssp. lactis HN019 ) HN019這個由英文跟數字組合而成的就是『菌株』編號 更口語解釋，以前只溝通姓『林』的人很多是營養師(菌種) 現在更精準的可以抓出，原來是叫做『林安安』的人才是營養師唷～ (菌株) 這樣 你知道怎麼挑了嗎? 益生菌最好挑成分標示到『菌株』 不同的菌株有被證實不同的功效 菌株才是真正精準有證實功效的益生菌 #有點難我知道 #只是工作有感 #營養師 #營養師安安 #益生菌 #菌株 #菌種 加入追蹤林安安營養師粉絲團，用營養蘊育健康! 關於作者 關於作者 林安安營養師 營養師、健康講師、專欄作家、直播主。 溫柔堅毅的營養師，曾經歷過職場霸凌，受焦慮憂鬱症纏身及心理分裂，透過藥物、營養、心理治療走出，努力鑽研寵物營養、運動營養、美容營養等領域，期許用自身經驗和營養專業帶給世界美好溫柔。 瀏覽次數： 23
今天營養師不探討膠原蛋白如何讓你變美，今天探討最新最新的有趣研究：原來～吃膠原蛋白能顧腸胃？趕快看下去！ ◆ 相關閱讀》美肌保健促進膠原蛋白生成，磷蝦油抗老化、保濕抗皺功效佳！ ◆ 版本閱讀》膠原蛋白對腸胃道健康的隱形功效，膠原蛋白不只有是變美喔！ 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1. 膠原蛋白｜減緩腸道發炎反應 1.1. 什麼是腸漏症(Leaky Gut)？ 1.2. 膠原蛋白可增強腸道上皮細胞屏障 2. 膠原蛋白｜幫助腸道菌叢健康 3. 膠原蛋白｜改善消化不良症狀 4. 膠原蛋白｜總結 5. 膠原蛋白｜參考文獻 膠原蛋白的腸胃保健功效 1. 膠原蛋白｜減緩腸道發炎反應 1.1 什麼是腸漏症(Leaky Gut)？ 腸漏症(Leaky Gut)是腸道內壁因長期慢性發炎被破壞損傷導致，腸道粘膜出現空隙，使得毒性物質或未消化完全的大分子跑進血液，引發免疫反應，它不是一種病，卻是百病之源，後續可能會引發全身上下各種問題，例如免疫力下降、腸胃不適、掉髮、疲倦感重等等。 1.2 膠原蛋白可增強腸道上皮細胞屏障 膠原蛋白主要是由三種胺基酸-甘胺酸(glycine)、脯胺酸(proline)、羥脯胺酸(hydroxyproline)所組成，研究發現膠原蛋白可以緩解發炎反應，使參與维持和調節上皮屏障功能的緊密連結蛋白ZO-1及occludin分解速度緩解(1)，幫助維繫腸道健康。 2. 膠原蛋白｜幫助腸道菌叢健康 膠原蛋白在腸道粘膜的保護上已經得到了許多充分的研究證明，能顯著調節腸道微生物群的平衡，保護腸道健康，並緩解潰瘍性結腸炎(5)。在減少腸道有害菌的同時增加了有益菌的豐富度，並恢復了健康菌叢平衡(6) 。 機轉相當明確，膠原蛋白可以作為腸道微生物的氮或碳源，相互作用產生短鏈脂肪酸(Short-chain fatty acids, SCFAs)和支鏈脂肪酸(branched chain fatty acid, OBCF)，這兩種脂肪酸是腸道細胞能量來源，因此膠原蛋白能表現出作為人體益生元(Prebiotics)的潛力(4)。 3. 膠原蛋白｜改善消化不良症狀 很多人無法想像，但確實膠原蛋白組成中的甘胺酸(Glycine)，在許多研究發現對於腸胃道健康有益，尤其是酒精性引發的肝毒性和胃炎有預防和治療的功效(2)。 另一人體臨床研究發現，每天補充約20克的膠原蛋白
