很多人可能不知道 真實的運動和健身情況 是你不管再怎麼練 也不可能每個角度都毫無贅肉 很多鏡頭都是擺拍 刻意凹出的身材曲線 換個姿勢 肉就跑出來了哈哈 最近我的新課題 〔接受自己的樣貌 減少美顏濾鏡 不過度焦慮〕 我大方承認 肚子就是有生完緊不回去的表面 坐下來的時候 手捏的時候 一定有肚肚肉 但你知道嗎 這張雖然肚子有肉 卻是我最喜歡的自己 因為笑得好開心 是發自內心的 該生氣的時候就生氣 該批評賀寶芙的時候就批評 也希望你們喜歡這麼真實的我 #營養師安安#安安營養師#接案營養師#直播營養師 加入追蹤林安安營養師粉絲團，用營養蘊育健康！ 關於作者 關於作者 林安安營養師 營養師、健康講師、專欄作家、直播主。 溫柔堅毅的營養師，曾經歷過職場霸凌，受焦慮憂鬱症纏身及心理分裂，透過藥物、營養、心理治療走出，努力鑽研寵物營養、運動營養、美容營養等領域，期許用自身經驗和營養專業帶給世界美好溫柔。 瀏覽次數： 2
營養師安安前幾天穿上娘惹服拍攝 整個人彷彿穿越回百年前的南洋時光 傳統場景加上復古妝容 每一個小細節都超講究 但在馬來西亞這種高溫的天氣裡 拍一整天真的超容易脫妝 我帶了好幾款粉餅，目前只有這款底妝品耐得住 克麗緹娜RnD恆玖裸感氣墊粉霜 這款氣墊粉霜我真的要推！ 妝感輕透自然 光澤但不油亮 添加保濕胜肽和三重玻尿酸 上妝同時養膚 修飾毛孔、均勻膚色又不厚重 補妝不卡粉 整天妝容都很服貼不暗沉 SPF50+防曬係數 戶外行程也安心 粉盒本身是霧面裸粉色設計 打開就是粉撲和鏡子 出門補妝使用很方便 這是營養師安安個人愛用的好物 非業配喔～ 馬來西亞旅途中連續好幾天都有帶妝拍攝 都是靠這顆穩住妝容氣色 推薦給跟我一樣喜歡自然妝感的你～ #RnD氣墊粉餅#克麗緹娜#恆玖裸感氣墊粉霜#CHLITINA #營養師安安#安安營養師#底妝推薦 #馬來西亞遊學#娘惹服拍攝#馬來西亞 加入追蹤林安安營養師粉絲團，用營養蘊育健康！ 關於作者 關於作者 林安安營養師 營養師、健康講師、專欄作家、直播主。 溫柔堅毅的營養師，曾經歷過職場霸凌，受焦慮憂鬱症纏身及心理分裂，透過藥物、營養、心理治療走出，努力鑽研寵物營養、運動營養、美容營養等領域，期許用自身經驗和營養專業帶給世界美好溫柔。 瀏覽次數： 12
你知道膽鹼是什麼嗎？它其實是人體必需的營養素之一，卻常被忽略！膽鹼不僅與大腦健康、記憶力、肝臟功能息息相關，還與孕期與心血管保健有密切關聯。本篇將帶你全面認識膽鹼的4大功效、日常食物來源、哪些族群容易缺乏，以及為什麼營養師安安我會推薦磷蝦油作為高效膽鹼補充來源，讓你一次補足關鍵營養。 加入追蹤林安安營養師粉絲團，用營養蘊育健康！ 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1. 膽鹼（Choline）是什麼？膽鹼是維生素B嗎？ 2. 膽鹼的4大功效：神經傳導、生長發育、脂肪肝、癌症預防 2.1. 膽鹼幫助神經傳導：合成神經傳導物質 2.2. 膽鹼協助生長發育：幫助胎兒腦部和神經系統 2.3. 膽鹼保護肝臟：預防脂肪肝、幫助脂肪代謝 2.4. 膽鹼能預防癌症：影響癌基因表現 3. 膽鹼天然食物來源 4. 膽鹼建議攝取量、缺乏症與副作用 4.1. 膽鹼的各國建議量 4.2. 膽鹼缺乏症 4.3. 膽鹼過量副作用 5. 營養師安安推薦：磷蝦油，聰明補充膽鹼 6. 更多關於膽鹼 7. 參考文獻 1. 膽鹼（Choline）是什麼？膽鹼是維生素B嗎？ 膽鹼是一種水溶性營養素，雖然身體可以少量自行製造，但大部分還是得靠飲食攝取。特性和維生素B近似，因此它被歸類在「類維生素B群」中，功能廣泛橫跨大腦、肝臟、代謝甚至胎兒發育。 根據美國國家科學院出版社(1)（The National Academies Press，NAP）內文提到由於膽鹼對於人體的生理重要性，膽鹼為人體的重要必須營養素。 2. 膽鹼的4大功效：神經傳導、生長發育、脂肪肝、癌症預防 2.1. 膽鹼幫助神經傳導：合成神經傳導物質 乙醯膽鹼（Acetylcholine）是大腦裡負責記憶與專注的神經傳導物質，而膽鹼就是它的原料！如果你常常健忘、專注力不夠，或家裡長輩認知退化，這可能都和膽鹼攝取有關喔(2)！ 2.2. 膽鹼協助生長發育：幫助胎兒腦部和神經系統 孕期及哺乳期膽鹼的建議量需要更高，因為膽鹼能支持胎兒、嬰幼兒腦部和神經系統的發育(2)。研究發現，孕期足量膽鹼可以幫助降低胎兒神經管缺陷的風險(3)，也可能有研究發現孕期膽鹼補充，能影響到孩童長期腦部發育，對於認知能力、學業成績也有顯著正向影響(4)。 2.3. 膽鹼保護肝臟：預防脂肪肝、幫助脂肪代謝 膽鹼參與脂質代謝，是預防脂肪肝的重要營養素。如果膽鹼攝取不足
身為一個進入自媒體圈滿一年的營養師新手 常被問：「你這麼會講，又漂亮，應該早點開始做的啊！」 但其實這段心路歷程， 我覺得可以寫給剛畢業、或還在校的營養系學弟妹們參考 1. 突破第一關：心態 當時我在外商工作，薪資高、福利穩、職銜也很好聽 曾經也想過做自媒體，但心裡總是好多卻步： 「會有廠商找我合作嗎？」 「會有人看嗎？」 「會不會沒人理？」 「萬一說錯話怎麼辦？」 老實說，那時的我，真的沒有勇氣，也沒有時間 2. 第二關：現實壓力 外商的節奏不是輕鬆的 白天職場打拼，晚上還要顧家庭 哪來時間拍片、寫文章？連睡覺都是奢侈的事…… （現在想起來還是會抖一下） 3. 人生轉捩點出現 直到工作第十年，我遭遇了一場職場霸凌 就是在那個時間點，我開始經營自媒體 現在回頭看，才知道 —— 這是老天爺為我安排的轉折，也是最好的禮物 過去十年的工作經驗，讓我看事情的角度更廣： 懂品牌怎麼運作 我知道保健品怎麼開發 看成分表就能看出產品背後的營養專業程度 4. 保健研發須倚賴專業 像最近看到一款「私密健康配方」保健品 裡面主打「蔓越莓＋鐵」—— 女性常見的熱門兩需求，看起來好像很合理？ 但其實蔓越莓的單寧酸、多酚會與鐵結合 不但讓鐵質根本無法吸收 鐵質本身還是細菌的養分，助長私密感染！ 保健品配方真的不是上網查資料就能配出來的 5. 以色事人者，色衰而愛弛 扯太多所以我想說的是： 美照可以刷存在感，但無法支撐十年二十年 真正能走得長久的，是你—— 「做過什麼」「看懂什麼」「說得出什麼」 6. 想做自媒體？想當營養師KOC/KOL？ 我真心建議—— 不要把自媒體當作你的第一份職業 先進入職場、去歷練、去解決真實問題 這樣你寫出來的內容，才會有溫度、有觀點、有力量 （不過，美照我還是會發的啦～威～） #營養師安安#營養研發不是查資料就會做 #職場經驗的底氣#寫給營養系學弟妹們#一年的反思與分享 #用專業走得更遠 加入追蹤林安安營養師粉絲團，用營養蘊育健康! 關於作者 關於作者 林安安營養師 營養師、健康講師、專欄作家、直播主。 溫柔堅毅的營養師，曾經歷過職場霸凌，受焦慮憂鬱症纏身及心理分裂，透過藥物、營養、心理治療走出，努力鑽研寵物營養、運動營養、美容營養等領域，期許用自身經驗和營養專業帶給世界美好溫柔。 瀏覽次數： 2
營養師安安本篇將提供最完整的貓咪結紮注意事項：結紮優缺點、幾歲結紮、結紮術後營養如何補充等等，相信看完後你會更有概念！ 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1. 貓咪結紮Q&A 1.1. 結紮Q&A｜一定要結紮？ 1.2. 結紮Q&A｜幾歲結紮？ 1.3. 結紮Q&A｜貓咪結紮壞處 1.4. 結紮Q&A｜貓咪結紮好處 2. 貓咪結紮｜結紮流程及注意事項 3. 貓咪結紮｜結紮後營養原則 3.1. 控制熱量 3.2. 增加優質蛋白質 3.3. 控制脂肪，但須確保必需脂肪酸足夠 3.4. 減少碳水化合物 3.5. 維生素礦物質等建議不變 4. 貓咪結紮｜術後照顧方式 5. 貓咪結紮｜手術補助申請 6. 貓咪結紮｜更多閱讀 7. 貓咪結紮｜參考資料 1. 貓咪結紮Q&A 1.1. 結紮Q&A｜一定要結紮？ 目前台灣的主流仍然是建議貓狗必須結紮，根據動物保護法第22條第三項規定(3)，寵物飼主應為寵物絕育，除非飼主向直轄市、縣（市）主管機關申報並提出繁殖管理說明後得免絕育，而且如果有繁殖需求亦應申報，並在寵物出生後植入晶片，辦理寵物登記，違者將處以新臺幣五萬元以上二十五萬元以下罰鍰。 1.2. 結紮Q&A｜幾歲結紮？ 結紮可以在任何年齡做，但根據相關研究，結紮後性賀爾蒙等內分泌下降，若是在過早就先作結紮，少了性賀爾蒙的作用，相關器官容易發育不良。 因此建議在貓咪身體已完全發育，且在第一次發情前後進行結紮，莫約六個月以上左右。由於每隻貓咪的品種年齡發情期皆有差異，在進行結紮前也須經過獸醫院獸醫師評估後再決定。 1.3. 結紮Q&A｜貓咪結紮壞處 ● 肥胖機率增加： 性激素不只影響生育能力，也會影響到食慾。因此經過結紮後的貓，進食量會顯著高於未結紮的貓。有研究觀察發現，結紮後第四週進食量會比未結紮前增加30%。 ● 增加罹患老年認知障礙風險： 性激素的缺乏與大腦老化加速相關。小鼠實驗中證實，雄性激素能調解短期海馬迴記憶，睪固酮能促進神經元及神經形成，這與長期記憶有關。 泌尿道感染及重複性感染的風險增加 ● 髕骨異位機率增加： 性激素能抑制生長賀爾蒙，因此研究發現，寵物過早結紮有可能會使髕骨發育不良而異位，結構改變及前十字韌帶斷裂風險等(1)。 1.4. 結紮Q&A｜貓咪結紮好處
本篇安安營養師以科學文獻的角度來分析貓咪的飲食偏好性以及因素，來幫助大家替家中主子製備飲食時，可以更有概念並有效地挑選準備出牠喜愛的食物，避免買回來的罐罐和飼料主子都不賞臉，白花冤枉錢＠＠ 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 一、避免挑食貓：取決食物香氣而非口味！ 二、避免挑食貓：幼年經驗 三、避免挑食貓：食物的形狀質地 四、避免挑食貓：進食份量 五、避免挑食貓｜更多閱讀 六、參考文獻 一、避免挑食貓：取決食物香氣而非口味！ 貓咪的食慾感受為高度嗅覺取向，源自於生理上的差異 一般認知狗的嗅覺能力遠大於人類，但其實貓咪的嗅覺能力可能更高，大約是人類的14倍，味蕾遠少於狗和人類，且沒有甜味感受器(3)。可以看到結構上，貓咪的鼻腔照片其鼻腔氣道複雜性遠高於人及其他哺乳動物(1)(圖一)。如果遇到像是環境變化(香水、抽菸、刺激揮發性物…)、藥物使用、年齡增長等導致嗅覺影響下降，貓咪就容易拒絕進食。 （圖一、電腦斷層掃描圖 (a) 人類、b) 老鼠和 c) 貓的鼻腔橫斷面） 掃描圖上的暗區是鼻腔氣道。當有氣味的空氣被吸入鼻子時，它會流過這些結構。 所以貓咪會特別喜歡食物帶有肉香和油香，當有不同營養比例的食物，貓咪會優先選擇高蛋白質和高脂肪含量的食物(2)。對於混有油脂類的食物，尤其特別喜愛混有兩種不同的油類（例如雞油＋磷蝦油），但不喜歡人工反式脂肪及豬油。 >>因此在挑選或自製貓咪食物時，可以首選香氣重含有好油脂的產品或適時添加油類營養品，可以幫助增加貓咪對食物的吸引力。 二、避免挑食貓：幼年經驗 幼年期的經驗會影響貓咪對食物的態度 貓咪對於食物及新食物的反應是從學習而來的，所以幼年期若持續給予同一種風味的食物或飼料，可能會造成只喜好類似風味的糧食，造成成年後換糧的困難度，而產生挑食的表現。 經驗也有對於新食物的聯想能力，例如吃完之後拉肚子、相處經驗不愉快的人負責餵食新食物等等，導致產生厭惡感，若是貓咪產生了厭惡的連結聯想，這種拒食感可以持續一個月以上。 >>>因此首次嘗試新食物時，可以少量測試有沒有不適的反應並營造舒服的環境，若主子賞臉，吃完後可適時給予好的回饋，多次下來變可減少挑食現象。 三、避免挑食貓：食物的形狀質地 貓咪是天生的獵食者，牙齒全部都是尖形，屬於剪式咬合，只能上下閉合不能左右移動。用來撕裂、刺穿獵物的骨
來自挪威Aker Biomarine的首席科學家！ 第一次遇到外國人比我還瘦身材還好，太令人羨慕了 營養師安安全新挑戰以全英語深度訪問科學家 很棒的經驗 能直接面對面原廠科學家不是每個人都有的機會 感謝 健康工程師 的邀約！ 很多民眾對於磷蝦油的疑問，大家都可以在這含金量很高的影片中獲得解答喔 磷蝦捕撈生態議題 磷蝦油和魚油的差異 磷蝦油裡磷脂、膽鹼和蝦紅素對健康的幫助 磷蝦油與其他保健品相比的特別之處 磷蝦油與補鈣、關節、皮膚與眼睛保健 磷蝦油是否適合全年齡層食用？ 完整影片請看：https://www.youtube.com/watch?v=u4n3Y24-pe4 #營養師安安#安安營養師#接案營養師#磷蝦油#魚油 搭配閱讀更清楚 >> 磷蝦油最完整大揭秘(上)：常見問題、研究功效、適合族群與食用方式 >> 磷蝦油最完整大揭秘(下)：常見問題、研究功效、適合族群與食用方式 加入追蹤林安安營養師粉絲團，用營養蘊育健康! 關於作者 關於作者 林安安營養師 營養師、健康講師、專欄作家、直播主。 溫柔堅毅的營養師，曾經歷過職場霸凌，受焦慮憂鬱症纏身及心理分裂，透過藥物、營養、心理治療走出，努力鑽研寵物營養、運動營養、美容營養等領域，期許用自身經驗和營養專業帶給世界美好溫柔。 瀏覽次數： 2
25分鐘幫孩子顧好課業 維繫好親子關係 ＃線上國小數學課程 免費體驗連結：https://pse.is/Peak1xdietitiananan 雙寶開始上學後 營養師我的日子過得是忙亂又天翻地覆 我和先生每天都是在上下學接送、才藝安親班來回 市區內跑來跑去趕時間 對話也都是關於小孩行程的安排 尤其在老大狗迪正式成為小一生後 和老二幼稚園上學地點再度錯開 不同地點接送更是崩潰有感！！ 雙寶個性迥異，長大後更為明顯 課後才藝也開始適性調整，得安排不同的課程因應 縱使可以在同一間才藝班上課，兩個人喜歡的老師和方式又不同 真是累了身為爸媽的我們，挑挑選選費心安排 這些接送來回所花的時間和課業壓力的痛苦 也讓老大狗迪在升小一的頭幾個月 總是累到早上晚上都在哭 ＃我一度還跟先生討論要不要轉學 ＃先生更是教功課教到脾氣暴語氣差 ＃課業真的是親子關係的殺手 外公外婆看到我們和孩子每天忙碌 甚至一度下令「停掉這些才藝，好好地在安親班上課寫功課就好！」 這怎麼可以 才多大的孩子，難道就要因為課業和接送壓力把所有的興趣給扼殺了嗎？ 我真的很希望能讓雙寶在課業學習外 保有探索興趣、運動及家人相處的時間 兼顧這些並不容易，所以線上課程變成是我在規劃孩子時間上的好幫手 ＃支點教育 是專門針對國小數學的線上教學課程 課程特色 1vs1每堂25分鐘高效學習 課程時間彈性隨時安排 完整學習流程：預習影片、課後測驗到錯題分析 課程全程錄影紀錄 課後評鑑評估能力：了解學習狀況 體驗的時候全家人正好在山上露營 線上課程實現了外出旅遊加上課業學習這兩件矛盾的事情 完美地兼顧孩子學習又能玩樂 能隨時隨地幫孩子把學習進度跟上真的很方便 而老師在課程中不但耐心，還能將題目以不同的方式“換句話說”解題 數學要教的不是計算能力或解題技巧，而是閱讀、理解和邏輯 這點是在實體一對多傳統教學中無法做到的，我也發現孩子其實不是不會，而是無法理解題目！ 在旁邊一同觀看教學過程當中，也更加了解孩子的邏輯盲區在那裡 之後對他的個別教育上有了不同的心得 弟弟在旁邊看著哥哥上課也生了興趣，還會跟著插嘴回答，一同學習好像挺有效率的 但事實上干擾上課讓哥哥氣瘋，雙寶差點在鏡頭面前打起架來 很公正地說 一次性地體驗支點教育課程 我並沒有歷經完整的「預習課件」及「複習測驗」的學習流程 是覺得稍微比較可惜之處，建議大家與顧問約課時，務必確認提
時間就這麼多 隨著工作的逐量增加 最近不得不開始得選擇取捨 魚油是市面上普遍常見 幾乎每個品牌都有的產品 營養師最近接到某大品牌的momo直播和產品影片拍攝邀約 但講解的產品裡包含了魚油膠囊 身為跟磷蝦油品牌（健康工程師＆寵物肉球世界）長期配合的營養師 我對雙方都誠實以對告知，詢問他們的意願 可想而知 不願我與牽連，縱使只有介紹非代言推薦 品牌方也有所顧慮，兩場合作案就無緣了 以前的我會為此患得患失好久 現在覺得世界很大機會很多 想通了這點 就不會再被選擇所困 工作的時候努力做 陪孩子的時候努力玩 錯失工作機會但也能獲得美好的家庭時光 而且或許 在出遊的過程中突然有了創作的靈感 在聊天的過程中發現了新的合作模式 往前直走不回頭，努力過好每一天 #安安營養師#營養師安安#營養講座#接案營養師#直播營養師#健康講座 加入追蹤林安安營養師粉絲團，用營養蘊育健康! 關於作者 關於作者 林安安營養師 營養師、健康講師、專欄作家、直播主。 溫柔堅毅的營養師，曾經歷過職場霸凌，受焦慮憂鬱症纏身及心理分裂，透過藥物、營養、心理治療走出，努力鑽研寵物營養、運動營養、美容營養等領域，期許用自身經驗和營養專業帶給世界美好溫柔。 瀏覽次數： 1
營養師安安不說營養 今天來錄音室配音 應該下個月作品就會上線囉！ 果然不是靠聲音吃飯 一句話八個字怎麼可以錄一小時 真是一門學問 還好成功讓監製滿意…. 你可能不知道的錄音室 自己講話的聲音會從耳機出來 錄音室和機器設備分開，隔著玻璃窗，坐在錄音室裡面有犯罪被監控感 錄音室都要這麼暗 （不知道為何？ #營養師安安#安安營養師#接案營養師#直播營養師#營養師的一天 加入追蹤林安安營養師粉絲團，用營養蘊育健康! 關於作者 關於作者 林安安營養師 營養師、健康講師、專欄作家、直播主。 溫柔堅毅的營養師，曾經歷過職場霸凌，受焦慮憂鬱症纏身及心理分裂，透過藥物、營養、心理治療走出，努力鑽研寵物營養、運動營養、美容營養等領域，期許用自身經驗和營養專業帶給世界美好溫柔。 瀏覽次數： 7
