[膠原蛋白]補充膠原蛋白不僅會抗老變美，還能顧腸胃道健康喔！
今天營養師不探討膠原蛋白如何讓你變美，今天探討最新最新的有趣研究：原來～吃膠原蛋白能顧腸胃？趕快看下去！ ◆ 相關閱讀》美肌保健促進膠原蛋白生成，磷蝦油抗老化、保濕抗皺功效佳！ ◆ 版本閱讀》膠原蛋白對腸胃道健康的隱形功效，膠原蛋白不只有是變美喔！ 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1. 膠原蛋白｜減緩腸道發炎反應 1.1. 什麼是腸漏症(Leaky Gut)？ 1.2. 膠原蛋白可增強腸道上皮細胞屏障 2. 膠原蛋白｜幫助腸道菌叢健康 3. 膠原蛋白｜改善消化不良症狀 4. 膠原蛋白｜總結 5. 膠原蛋白｜參考文獻 膠原蛋白的腸胃保健功效 1. 膠原蛋白｜減緩腸道發炎反應 1.1 什麼是腸漏症(Leaky Gut)？ 腸漏症(Leaky Gut)是腸道內壁因長期慢性發炎被破壞損傷導致，腸道粘膜出現空隙，使得毒性物質或未消化完全的大分子跑進血液，引發免疫反應，它不是一種病，卻是百病之源，後續可能會引發全身上下各種問題，例如免疫力下降、腸胃不適、掉髮、疲倦感重等等。 1.2 膠原蛋白可增強腸道上皮細胞屏障 膠原蛋白主要是由三種胺基酸-甘胺酸(glycine)、脯胺酸(proline)、羥脯胺酸(hydroxyproline)所組成，研究發現膠原蛋白可以緩解發炎反應，使參與维持和調節上皮屏障功能的緊密連結蛋白ZO-1及occludin分解速度緩解(1)，幫助維繫腸道健康。 2. 膠原蛋白｜幫助腸道菌叢健康 膠原蛋白在腸道粘膜的保護上已經得到了許多充分的研究證明，能顯著調節腸道微生物群的平衡，保護腸道健康，並緩解潰瘍性結腸炎(5)。在減少腸道有害菌的同時增加了有益菌的豐富度，並恢復了健康菌叢平衡(6) 。 機轉相當明確，膠原蛋白可以作為腸道微生物的氮或碳源，相互作用產生短鏈脂肪酸(Short-chain fatty acids, SCFAs)和支鏈脂肪酸(branched chain fatty acid, OBCF)，這兩種脂肪酸是腸道細胞能量來源，因此膠原蛋白能表現出作為人體益生元(Prebiotics)的潛力(4)。 3. 膠原蛋白｜改善消化不良症狀 很多人無法想像，但確實膠原蛋白組成中的甘胺酸(Glycine)，在許多研究發現對於腸胃道健康有益，尤其是酒精性引發的肝毒性和胃炎有預防和治療的功效(2)。 另一人體臨床研究發現，每天補充約20克的膠原蛋白