抗氧化

貓狗老化生病是自由基惹禍?營養師:抗氧化是抗衰老、提升免疫力的關鍵防線

貓狗老化生病是自由基惹禍?營養師:抗氧化是抗衰老、提升免疫力的關鍵防線

現代毛孩的照護及飲食品質提升,平均壽命越來越長,但隨之而來面臨更多的老化慢性疾病、心血管問題與癌症,不僅在過去的臨床上少見少有,相關醫療更令飼主措手不及!這些健康問題的背後,源頭皆來自於「抗氧化力(Antioxidants)」不足。 身體抗氧化力不足、自由基過量、超出抵抗能力時,毛孩細胞會進入氧化壓力(Oxidative Stress)狀態,逐步走向老化、亞健康及疾病! 本篇由專精寵物營養的林安安營養師撰寫: 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1. 自由基是什麼?自由基氧化壓力的來源? 2. 自由基與毛孩疾病的關聯 2.1. 自由基與毛孩疾病|心血管:加速心臟退化 2.2. 自由基與毛孩疾病|糖尿病/肥胖:影響胰島素與代謝 2.3. 自由基與毛孩疾病|異味性皮膚炎:破壞皮膚屏障 2.4. 自由基與毛孩疾病|骨關節炎:促進軟骨退化 2.5. 自由基與毛孩疾病|致癌:腫瘤癌症產生 3. 毛孩自由基更多閱讀 4. 如何從營養幫助毛孩提升抗氧化力? 4.1. 毛孩抗氧化力營養(1)│均衡營養 4.2. 毛孩抗氧化力營養(2)│足量優質Omega-3脂肪酸 4.3. 毛孩抗氧化力營養(3)│補充天然抗氧化劑 5. 毛孩自由基參考文獻 1. 自由基是什麼?自由基氧化壓力的來源? 自由基是身體代謝過程中產生的不穩定分子,又常被稱為活性氧(Reactive Oxygen Species, ROS)。它本身結構缺少電子,所以非常活躍,會試圖從其他細胞中奪取電子,攻擊細胞膜、DNA、蛋白質形成氧化壓力。在貓狗體內,自由基的來源包括: 2. 自由基與毛孩疾病的關聯 自由基過量產生的氧化壓力、發炎與功能障礙參與許多疾病發病機制(1)。越來越多研究證實,自由基氧化壓力在許多狗狗疾病的發病機制中發揮重要關鍵(5)。 (圖一、狗狗氧化壓力的機制-英文版(5)) (圖二、狗狗氧化壓力的機制-中文版(5)) 2.1. 自由基與毛孩疾病|心血管:加速心臟退化 患有黏液性二尖瓣疾病(Myxomatous mitral valve disease, MMVD),又稱慢性二尖瓣疾病,以及擴張型心肌病變(Dilated cardiomyopathy, DCM)的狗狗,研究對照健康組的氧化壓力指標,有顯著地差異,顯示氧化壓力會造成的心肌損傷,以及身體抗氧化能力下降(2)(3)。 根據另一研究發現,

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蝦紅素藻藍素

2026最新抗氧化營養素:藻藍素與蝦紅素哪個好?功效實證、適用族群與挑選懶人包

藻藍素(Phycocyanin)與蝦紅素(Astaxanthin),兩者分別呈現明亮的紅色與藍色,在保健原料市場上常被稱為「抗氧化雙星」。本篇林安安營養師帶你一次看懂蝦紅素與藻藍素的差異、抗氧化能力比較、各自的健康功效,以及該如何挑選最適合自己的抗氧化營養素。 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1. 藻藍素(C-phycocyanin)是什麼?來自大海的藍色超級食物! 1.1. 藻藍素來源 1.2. 藻藍素功效 1.3. 藻藍素挑戰 2. 蝦紅素(Astaxanthin)是什麼?紅色最強抗氧化劑! 2.1. 蝦紅素來源 2.2. 蝦紅素功效 3. 藻藍素 vs 蝦紅素:差異一次看懂! 4. 藻藍素+蝦紅素能一起吃嗎? 5. 蝦紅素延伸閱讀 6. 林安安營養師總結:藻藍素 vs 蝦紅素 7. 藻藍素蝦紅素參考文獻 1. 藻藍素(C-phycocyanin)是什麼?來自大海的藍色超級食物! 1.1. 藻藍素來源 藻藍素,或又稱藻藍蛋白,指的是來自一種螺旋藻(又稱藍藻,Spirulina platensis )的蛋白質,它是一種水溶性藍色蛋白質,也是一種天然的色素,呈現海洋般的鮮明藍色色澤。 1.2. 藻藍素功效 近年的研究指出,藻藍素具備一些健康效益: 1.3. 藻藍素挑戰 目前雖然有大量體外研究探討相關機制和疾病功效,但臨床研究較少。而在經濟效益上,由於養殖方法簡單,可實施大規模生產,藻藍素未來有望成為保健食品業中的新星! 2. 蝦紅素(Astaxanthin)是什麼?紅色最強抗氧化劑! 2.1. 蝦紅素來源 蝦紅素是一種天然的紅色色素類胡蘿蔔素(Carotenoid),主要來源包含各種微藻,例如雨生紅球藻(Haematococcus pluvialis),也能透過食用甲殼類動物(蝦、蟹、磷蝦)和鮭魚、虹鱒等間接攝入, 2.2. 蝦紅素功效 研究表明,蝦紅素的抗氧化能力最高,比維生素E高100-500倍,其自由基抑制活性也比其他抗氧化劑(維生素E、α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素和番茄紅素等)高10倍(3)。 圖一、蝦紅素結構不同其他抗氧化營養素 3. 藻藍素 vs 蝦紅素:差異一次看懂!   藻藍素phycocyanin 蝦紅素Astaxanthin 來源 藍藻 主要:雨生紅球藻其他:甲殼類動物(蝦、蟹、磷蝦)和鮭魚、虹鱒 特性

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