腸胃調養

[益生菌]今晚,我想來點-菌種?菌株?

【今晚,我想來點-菌種 菌株 】 你吃益生菌的目的是甚麼? 腸道健康? 免疫調節? 預防過敏? 泌尿道保養? 現在越來越多不同的益生菌出現 怎樣才能選到你想要的功效益生菌呢? 『菌株』 菌株其實就是這個菌的全名 以往市場上會講的大部分叫做『菌種』,是一個比較大的分類 現在已經精準到利用基因定序抓出是哪一株 而『菌株』才有實驗驗證功效 商品包裝上怎麼分辨挑的是菌種還是菌株? 以安麗強效複合益生菌為例 乳雙岐桿菌(Bifidobacterium animals ssp. lactis )這個是『菌種』 乳雙岐桿菌HN019 (Bifidobacterium animals ssp. lactis HN019 ) HN019這個由英文跟數字組合而成的就是『菌株』編號 更口語解釋,以前只溝通姓『林』的人很多是營養師(菌種) 現在更精準的可以抓出,原來是叫做『林安安』的人才是營養師唷~ (菌株)  這樣 你知道怎麼挑了嗎? 益生菌最好挑成分標示到『菌株』 不同的菌株有被證實不同的功效 菌株才是真正精準有證實功效的益生菌 #有點難我知道 #只是工作有感 #營養師 #營養師安安 #益生菌 #菌株 #菌種 加入追蹤林安安營養師粉絲團,用營養蘊育健康! 關於作者 關於作者 林安安營養師 營養師、健康講師、專欄作家、直播主。 溫柔堅毅的營養師,曾經歷過職場霸凌,受焦慮憂鬱症纏身及心理分裂,透過藥物、營養、心理治療走出,努力鑽研寵物營養、運動營養、美容營養等領域,期許用自身經驗和營養專業帶給世界美好溫柔。 瀏覽次數: 7

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[膠原蛋白]補充膠原蛋白不僅會抗老變美,還能顧腸胃道健康喔!

今天營養師不探討膠原蛋白如何讓你變美,今天探討最新最新的有趣研究:原來~吃膠原蛋白能顧腸胃?趕快看下去! ◆ 相關閱讀》美肌保健促進膠原蛋白生成,磷蝦油抗老化、保濕抗皺功效佳! ◆ 版本閱讀》膠原蛋白對腸胃道健康的隱形功效,膠原蛋白不只有是變美喔! 隱藏/顯示內容目錄 內容目錄 : 顯示/隱藏 1. 膠原蛋白|減緩腸道發炎反應 1.1. 什麼是腸漏症(Leaky Gut)? 1.2. 膠原蛋白可增強腸道上皮細胞屏障 2. 膠原蛋白|幫助腸道菌叢健康 3. 膠原蛋白|改善消化不良症狀 4. 膠原蛋白|總結 5. 膠原蛋白|參考文獻 膠原蛋白的腸胃保健功效 1. 膠原蛋白|減緩腸道發炎反應 1.1 什麼是腸漏症(Leaky Gut)? 腸漏症(Leaky Gut)是腸道內壁因長期慢性發炎被破壞損傷導致,腸道粘膜出現空隙,使得毒性物質或未消化完全的大分子跑進血液,引發免疫反應,它不是一種病,卻是百病之源,後續可能會引發全身上下各種問題,例如免疫力下降、腸胃不適、掉髮、疲倦感重等等。 1.2 膠原蛋白可增強腸道上皮細胞屏障 膠原蛋白主要是由三種胺基酸-甘胺酸(glycine)、脯胺酸(proline)、羥脯胺酸(hydroxyproline)所組成,研究發現膠原蛋白可以緩解發炎反應,使參與维持和調節上皮屏障功能的緊密連結蛋白ZO-1及occludin分解速度緩解(1),幫助維繫腸道健康。 2. 膠原蛋白|幫助腸道菌叢健康 膠原蛋白在腸道粘膜的保護上已經得到了許多充分的研究證明,能顯著調節腸道微生物群的平衡,保護腸道健康,並緩解潰瘍性結腸炎(5)。在減少腸道有害菌的同時增加了有益菌的豐富度,並恢復了健康菌叢平衡(6) 。 機轉相當明確,膠原蛋白可以作為腸道微生物的氮或碳源,相互作用產生短鏈脂肪酸(Short-chain fatty acids, SCFAs)和支鏈脂肪酸(branched chain fatty acid, OBCF),這兩種脂肪酸是腸道細胞能量來源,因此膠原蛋白能表現出作為人體益生元(Prebiotics)的潛力(4)。 3. 膠原蛋白|改善消化不良症狀 很多人無法想像,但確實膠原蛋白組成中的甘胺酸(Glycine),在許多研究發現對於腸胃道健康有益,尤其是酒精性引發的肝毒性和胃炎有預防和治療的功效(2)。 另一人體臨床研究發現,每天補充約20克的膠原蛋白

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